أرز بهارات شرقية مع لحم غنم طري
كبسة لحم على الطريقة الخليجية بأرز بسمتي طويل الحبّة منكّه بالبهارات والقرفة والهيل ، مع قطع لحم الغنم المطهوّة ببطء حتى الطراوة. تُقدّم مع صلصة الدقّوس الحارّة والمكسّرات المحمّصة وطبق سلطة.